Caisele se spala bine in citeva ape apoi se pun intr-un tifon care se introduce pentru citeva secunde in apa clocotita, apoi in apa rece. In felul acesta coaja caiselor se va curata foarte usor. Dupa ce s-au curatat de coaja, se rup caisele in doua, se scot simburii, se pun in salatiera si se stropesc cu rom. Separat, se bat albusurile spuma cu zaharul pudra, apoi se amesteca cu caisele si cu simburii de caise curatati.
Se serveste in salatiera, dupa ce au stat putin la gheata.
Asemanator retetei de paste cu ragu dar de aceasta data folosim carnea de carnati ... aceasta varianta este mult mai...
Fettuccine cu rosii si carnatiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda