Capsunile se curata de codite, se spala si se lasa la scurs apoi. Jumatate din ele se pun intr-o compotiera de sticla, se presara cu o 1/2 din zahar si se pune in frigider. Din cealalta jumatate se face un piure ce se amesteca cu galbenusul frecat cu restul de zahar si vinul, si se pun pe foc mic sa dea un clocot, amestecand bine.
Dupa ce s-a racit se toarna peste capsunile din compotiera si se pune la frigider. Se serveste cu piscoturi de sampanie.
Pastrasem o bucata de ciolan pe care am taiat-o cuburi si am pus-o la congelator
Tocana de cartofi cu ciolan afumatCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda