Salata de cartofi

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb in coaja cam 30-40 de minute. Castravetii se taie cuburi mici. Se prepara o maioneza dintr-un galbenus crud, 1 lingura de mustar si ulei.

Dupa ce s-au fiert cartofii se curata de coaja, se taie in cuburi si se lasa sa se raceasca. Castravetii taiati se storc de zeama, se amesteca cu cartofii raciti si taiati si la urma cu maioneza. Se potriveste totul de sare si piper si cine doreste poate pune si 2-3 catei de usturoi pisati.