Salata de cartofi cu sos fiert de mustar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 3 linguri unt
  • 1 lingura faina
  • 6 linguri mustar
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita zahar
  • lamaie
  • otet
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se spala si se fierb in coaja, se curata si se taie felii. Separat se prepara sosul: se rumeneste untul impreuna cu faina, se adauga ceapa taiata marunt, zaharul, sare dupa gust, mustarul diluat in putin otet si apa, cateva felii mici de lamaie. Se lasa sa fiarba, amestecand cu o lingura, pana cand sosul se leaga bine. In acest sos se pun cartofii. Se serveste rece.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata

Am văzut cu ceva timp în urmă pe Facebook, o rețetă de clătite care mi s-a părut interesantă. Într-adevăr...

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda