Se fierbe conopida in apa cu sare.
Se fierbe pieptul de pui bine.
Se face o maioneza din 2 oua (1 crud si 1fiert).
Conopida fiarta se zdrobeste cu furculita,iar pieptul de pui se taie cu cutitul de-a latul fibrelor.
Se amesteca conopida cu pieptul de pui,maioneza si smantana.
Se pune sare,piper si se presara deasupra patrunjel tocat marunt.
Se serveste rece.
POFTA BUNA!
O ciorbiță foarte bună și consistentă, grație smântânii. Eu am pus și un ou, dar se poate face foarte bine...
Ciorbita de pastai cu smantanaEste cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapidaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii