Salata de cuşcuş-specifica tarilor arabe

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 cana de cuşcuş
  • -250 grame rosii mici
  • -1 ceapa mica
  • -1 conserva de boabe de naut
  • -2 linguri frunza de menta verde
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -coaja rasa de la o portocala( optional)
  • -2 linguri seminte de migdale jumatati prajite in ulei de porumb
  • -2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se pune cuşcuşul intr-un bol, se toarna peste el apa fierbinte si se lasa sa stea 5 minute.

Se trece apoi sub un jet de apa rece si se stoarce in maini bine.

Se adauga boabele de naut,coaja de portocala,1 lingura de ulei de masline,sare si piper dupa gust.

Intr-un bol separat se amesteca ceapa taiata marunt, rosiile taiate sferturi,frunzele de menta taiate mai mari , restul de ulei de masline, sare si piper dupa gust.

Se amesteca usor cu cuşcuşul si se aseaza pe un platou.

Se presara cu semintele de migdale prajite si se decoreaza dupa gust.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ketchup picant

Ketchup picant
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata