Salata de cuşcuş-specifica tarilor arabe

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 cana de cuşcuş
  • -250 grame rosii mici
  • -1 ceapa mica
  • -1 conserva de boabe de naut
  • -2 linguri frunza de menta verde
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -coaja rasa de la o portocala( optional)
  • -2 linguri seminte de migdale jumatati prajite in ulei de porumb
  • -2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se pune cuşcuşul intr-un bol, se toarna peste el apa fierbinte si se lasa sa stea 5 minute.

Se trece apoi sub un jet de apa rece si se stoarce in maini bine.

Se adauga boabele de naut,coaja de portocala,1 lingura de ulei de masline,sare si piper dupa gust.

Intr-un bol separat se amesteca ceapa taiata marunt, rosiile taiate sferturi,frunzele de menta taiate mai mari , restul de ulei de masline, sare si piper dupa gust.

Se amesteca usor cu cuşcuşul si se aseaza pe un platou.

Se presara cu semintele de migdale prajite si se decoreaza dupa gust.

Pofta buna!

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort indragostit

Cu pasi mici dar siguri, am ajuns la reteta cu numarul 200 si nu putea fi decat ceva dulce, o "reteta cu dragoste"....

Desert tort indragostit
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește