Se fierbe fasolea (prima apa se arunca, dupa care se pune din nou la fiert cu apa clocotita). In fasolea fiarta se pastreaza doar o mica parte din zeama in care a fiert, se adauga piper, otet dupa gust si ceapa taiata (solzisori sau cubulete, dupa preferinta), frecata putin cu sare si ulei.
Arata mai bine cu felii de morcov fiert si ceapa verde in loc de ceapa uscata.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati