Perele se curata,se taie sferturi si se pun intr-o tava ptr. friptura,impreuna cu strugurii fara samburi,zaharul coniacul sucul de lamaie,batoanele de scortisoara rupte si cuisoarele.Se amesteca bine,se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 15 minute,pana fructele se inmoaie.Se indeparteaza folia si se mai coace inca 5 minute.Se serveste cu inghetata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti