Macroul se curata de oase si piele,se rupe bucati si se pune intr-un castron.Marul se curata si se taie cubulete,morcovul se da pe razatoarea mica,cartofii se taie rondele,ceapa se taie julien,andiva se taie rondele,apoi se adauga totul peste peste,incusiv maslinele.Portocala se taie in doua,jumatate oprim pentru zeama,iar cealata jumatate se curata bine de coaja si pielita alba,se taie cubulete si se adauga peste peste.Se pregateste sosul din toate ingredientele si se toarna peste salata,se asezoneaza cu sare si piper,iar deasupra punem cascavalul taiat cubulete si oule fierte taiate in sferturi.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa