Salata de morcovi cu portocale

Mod de preparare

Se curata morcovii, se taie feli subtiri si se fierb in apa 10 minute cu delikat, chimen, scortisoara, usturoi. Dupa ce ati scos portocalele din frigider, se curata ss se desfac felii, apoi se curata pielita alba. Ttapetati 6 pahare cu felii de portocale, in mijloc de pun morcovi, se stropesc cu vinegreta din ulei lamaie si suc de portocale, se orneaza cu patrunjel, se serveste de la frigider.