Salata de pasare cu maioneza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200g carne de pasare
  • 500g cartofi
  • 2 mere
  • o jumatate de telina
  • 100g mazare
  • 2 oua fierte tari
  • 1lingura coniac
  • 1 lingurita mustar
  • maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se racesc, dupa care se taie ca fideaua. Merele si telina se taie fideluta, peste care se adauga 100 g din carnea de pasare si cartofii. Apoi se adauga maioneza, mustar, coniac, sare si piper dupa gust. Se amesteca totul pana la omogenizare si se garniseste cu restul de carne si cu rondele de oua rascoapte, se serveste rece

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise