Salata de pasare cu maioneza

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se racesc, dupa care se taie ca fideaua. Merele si telina se taie fideluta, peste care se adauga 100 g din carnea de pasare si cartofii. Apoi se adauga maioneza, mustar, coniac, sare si piper dupa gust. Se amesteca totul pana la omogenizare si se garniseste cu restul de carne si cu rondele de oua rascoapte, se serveste rece