Salata de pui cu ananas

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 kg piept de pui dezosat
  • 1 cutie compot de ananas (450g) slab indulcit sau un ananas crud
  • 450g ciuperci
  • 1 portocala (300g)
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 4 linguri maioneza
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri iaurt
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

1. Se fierbe pieptul de pui, dupa racire se toaca marunt.

2. Se fierb in apa cu condimente ciupercile tocate.

3. Se marunteste ananasul din compot si portocala.Daca ananasul este crud nu trebuie fiert, deoarece fiind dulce si copt bine se poate folosi ca atare.

4. Se amesteca pieptul maruntit cu ciupercile, se adauga ananasul, portocala, patrunjelul verde tocat marunt, maioneza, smantana, iaurtul, se mesteca totul si se da gust cu sare si piper. Daca considerati ca este nevoie, se mai poate adauga maioneza si/sau smantana dupa gust.

Se aseaza intrun bol si se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara