Salata de pui cu ananas

Mod de preparare

1. Se fierbe pieptul de pui, dupa racire se toaca marunt.

2. Se fierb in apa cu condimente ciupercile tocate.

3. Se marunteste ananasul din compot si portocala.Daca ananasul este crud nu trebuie fiert, deoarece fiind dulce si copt bine se poate folosi ca atare.

4. Se amesteca pieptul maruntit cu ciupercile, se adauga ananasul, portocala, patrunjelul verde tocat marunt, maioneza, smantana, iaurtul, se mesteca totul si se da gust cu sare si piper. Daca considerati ca este nevoie, se mai poate adauga maioneza si/sau smantana dupa gust.

Se aseaza intrun bol si se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.