Salata de telina cu mere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g telina,
  • 300 g mere,
  • doua oua,
  • 100 ml ulei,
  • o lingura zeama de lamaie,
  • 1/2 lingurita de mustar,
  • sare, piper.

Mod de preparare

Curatati telina, tineti-o o ora in apa rece, apoi dati-o prin razatoarea mica. Sarati-o dupa gust si puneti-o in castron.

Curatati merele si dati-le prin razatoare.

Din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie pregatiti o maioneza. Sarati-o si piperati-o dupa gust.

Combinati telina si merele rase cu maioneza si seviti ca aperitiv.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise