Salata orientala de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 5 cartofi de marime medie;
  • - 5 oua;
  • - 2 rosii;
  • - 1 castravete;
  • - 20 masline;
  • - 1 ceapa alba;
  • - 1 ceapa rosie;
  • - 1 legatura ceapa verde;
  • - patrunjel;
  • - sare;
  • - piper;
  • - 50 ml ulei de masline;
  • - otet de mere.

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari si se pun apoi in apa rece.

2. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se adauga intr-un bol de salata.

3. Se curata ceapa si se taie solzisori. Se toaca ceapa verde.

4. Se curata castravetele si se adauga si el in bol si rosiile taiate marunt.

5. Se adauga maslinele si ouale taiate sferturi.

6. La final se adauga patrunjelul tocat, sare, piper, uleiul de masline si otetul de mere.

7. Se amesteca totul cu grija si se da la rece pentru

2-3 ore.

8. Se serveste ca aperitiv cu patrunjel verde deasupra.

Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise