Salata orientala de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 5 cartofi de marime medie;
  • - 5 oua;
  • - 2 rosii;
  • - 1 castravete;
  • - 20 masline;
  • - 1 ceapa alba;
  • - 1 ceapa rosie;
  • - 1 legatura ceapa verde;
  • - patrunjel;
  • - sare;
  • - piper;
  • - 50 ml ulei de masline;
  • - otet de mere.

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari si se pun apoi in apa rece.

2. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se adauga intr-un bol de salata.

3. Se curata ceapa si se taie solzisori. Se toaca ceapa verde.

4. Se curata castravetele si se adauga si el in bol si rosiile taiate marunt.

5. Se adauga maslinele si ouale taiate sferturi.

6. La final se adauga patrunjelul tocat, sare, piper, uleiul de masline si otetul de mere.

7. Se amesteca totul cu grija si se da la rece pentru

2-3 ore.

8. Se serveste ca aperitiv cu patrunjel verde deasupra.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Spanac si chiftelute de ton cu ou romanesc

O mancarica tare gustoasa si satioasa... asa ca la mama acasa!

Spanac si chiftelute de ton cu ou romanesc
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune