Se spala si se sterge salaul. Se bate ouale si se pune delikat si susan in ele. Fiecare bucata se trece prin ou, pesmet si susan si mac sau se prajeste in ulei. Cui nu ii place cu pesmet, se foloseste faina.
Se scoate pe platou si se pune deasupra maioneza cu susan si mac. Apoi se face o salata din salata verde, castravete rosii, ceapa, usturoi. Se pune lamaie, piper, zahar si ulei, se amesteca, se maninca cu piine prajita.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara