Taiem vinata in rondele ,bagam in apa minerala ,lasam 30 minute.
Scurgem bine,cu o hirtie de bucatarie uscam,presaram cu sare ,piper .Punem pe fiecare rondea o felie de cascaval, si una de sunca ,acoperim cu alta rondea,si asa pina le facem pe toate.
Batem ouale si trecem vinetele prin ele si prin pesmet.
Prajim in ulei incins pe ambele parti ,timp de 3-4 minute fiecare.
Scoatem pe o farfurie si presionam cu o hirtie de bucaterie pentru a scoate excesul de ulei.
Servim cu o salata.
Pofta buna!
M-am inspirat de la Alex, dar am folosit doar afumatura deoarece mie imi place la nebunie mielul si nu vreau sa-si schimbe...
Pulpa de miel la cuptor cu afumaturaCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut