Sandvişuri calde

Mod de preparare

Pâinea se taie felii mai groase, sau se taie in 1/2 si apoi fiecare jumătate in cate 3-4 felii. Se unge cu unt moale-margarină, se pune cascaval felii/ras deasupra, peste felii de salam, peste rondele de rosii şi la sfârşit ceapa tăiată rondele. Se presară cu sare şi piper după gust, un praf de curry (e esenţial!). Se pune în cuptorul încins, la foc moderat până se rumeneşte. Se serveşte cu un strop de ketchup.

Iarna, când roşiile au gust de apă, se renunţă la roşii şi se pune numai ketchup sau puţin bulion mai dulce.