Pâinea se taie felii mai groase, sau se taie in 1/2 si apoi fiecare jumătate in cate 3-4 felii. Se unge cu unt moale-margarină, se pune cascaval felii/ras deasupra, peste felii de salam, peste rondele de rosii şi la sfârşit ceapa tăiată rondele. Se presară cu sare şi piper după gust, un praf de curry (e esenţial!). Se pune în cuptorul încins, la foc moderat până se rumeneşte. Se serveşte cu un strop de ketchup.
Iarna, când roşiile au gust de apă, se renunţă la roşii şi se pune numai ketchup sau puţin bulion mai dulce.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara