Sandvişuri calde

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • franzela
  • salam mai gras
  • unt-margarina
  • cascaval
  • ceapa
  • rosii
  • ketchup
  • sare
  • piper
  • neaparat curry

Mod de preparare

Pâinea se taie felii mai groase, sau se taie in 1/2 si apoi fiecare jumătate in cate 3-4 felii. Se unge cu unt moale-margarină, se pune cascaval felii/ras deasupra, peste felii de salam, peste rondele de rosii şi la sfârşit ceapa tăiată rondele. Se presară cu sare şi piper după gust, un praf de curry (e esenţial!). Se pune în cuptorul încins, la foc moderat până se rumeneşte. Se serveşte cu un strop de ketchup.

Iarna, când roşiile au gust de apă, se renunţă la roşii şi se pune numai ketchup sau puţin bulion mai dulce.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise