Gustos.ro / Retete culinare / Sandwich cald cu cartofi

Sandwich cald cu cartofi

Name: Sandwich cald cu cartofi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cartofi; o ceapa; 1-2 linguri de ulei de masline (in functie de marimea tigaii); putin patrunjel verde; sare, piper, cimbru, scortisoara dupa gust

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cartofi
o ceapa
1-2 linguri de ulei de masline (in functie de marimea tigaii)
putin patrunjel verde
sare, piper, cimbru, scortisoara dupa gust

Mod de preparare

Se rad marunt cartofii, ceapa, patrunjelul, se adauga sare, piper, cimbru, scortisoara dupa gust si se amesteca foarte bine. Se aseaza intr-un strat subtire intr-o tigaie, cu ulei de masline incins.

Se rumenesc bine pe ambele parti, apasandu-le daca este necesar cu o spatula de lemn.

Compozitia trebuie sa fie uscata si crocanta. Daca este prea uleioasa se aseaza pe hartie absorbanta cand este gata pentru a absorbi surplusul de ulei.

Este delicios. Pofta buna!