Gustos.ro / Retete culinare / Saratele

Saratele

Name: Saratele
Prep time: 230 min
Ingredients: -2 pachete margarina Rama maestro; -500g branza de burduf; -2 oua; -150 ml smantana sau lapte; -1 pachet praf de copt; -drojdie cat o nuca preparata cu o lingura de zahar si 2 linguri de smantana sau lapte; -faina cat cuprinde; -sare dupa gust; -mac; 2 oua pentru uns

Timp pregatire

230 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-2 pachete margarina Rama maestro
-500g branza de burduf
-2 oua
-150 ml smantana sau lapte
-1 pachet praf de copt
-drojdie cat o nuca preparata cu o lingura de zahar si 2 linguri de smantana sau lapte
-faina cat cuprinde
-sare dupa gust
-mac
2 oua pentru uns

Mod de preparare

Se face un aluat din Rama, branza de burduf, ouale, smantana sau laptele, praful de copt, drojdia, faina si sarea si se lasa la crescut 2 ore. Se imparte aluatul in doua parti si se intind pe rand foile si se taie saratelele. Se ung cu ou, se presara cu mult mac si se coc la foc potrivit.