Saratele cu branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr branza de vaci
  • 200 gr unt
  • 200 gr faina
  • 2 oua + 1 ou pentru uns
  • 1 praf de copt
  • sare
  • branza telemea (pentru ras deasupra)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat potrivit de tare.

Se intinde 1 foaie de circa 5 mm grosime,se unge cu 1 ou batut cu putina sare,se presara cu branza rasa (se poate presara si mac sau susan).

Se taie fasii potrivite si se coc la foc potrivit.

Optional se poate amesteca branza de vaci cu telemea.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie