Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat potrivit de tare.
Se intinde 1 foaie de circa 5 mm grosime,se unge cu 1 ou batut cu putina sare,se presara cu branza rasa (se poate presara si mac sau susan).
Se taie fasii potrivite si se coc la foc potrivit.
Optional se poate amesteca branza de vaci cu telemea.
O aveam demult pe listă,mai ales că-mi plac prăjiturile cu brânză,doar că nu s-a ivit ocazia. Chiar şi azi,mama ar fi...
Prăjitura RudyCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda