Gustos.ro / Retete culinare / Saratele cu cascaval sau cu chimen

Saratele cu cascaval sau cu chimen

Name: Saratele cu cascaval sau cu chimen
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ou, amoniac, 550 gr. faina , 250 gr. margarina, 200 gr. smantana, sare; Pentru uns: 1 ou, cascaval sau chimen

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ou, amoniac, 550 gr. faina , 250 gr. margarina, 200 gr. smantana, sare
Pentru uns: 1 ou, cascaval sau chimen

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele bine, rezultand un aluat nu foarte tare. Se intinde o foaie nu foarte groasa, deoarece ele vor creste dublandu-se. Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt si tapetata cu faina. Se ung saratelele cu ou batut si desupra se pune cascavalul ras sau chimenul. Se baga in cuptorul incins la 180 grade pentru 15-20 minute pana se rumenesc bine.