In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea, praful de copt si uleiul si incepem sa-l framantam.
In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea, praful de copt si uleiul si incepem sa-l framantam si adaugam treptat apa pana se formeaza un aluat.
Framantam si adaugam maslinele, framantam cateva minute si il lasam acoperit cam jumatate de ora.
Taiem aluatul in 4-5 bucati si din fiecare bucata intindem o foaie de aluat subtire, o stropim cu putina apa si presaram susan si o transferam pe o tava de cuptor tapetata cu hartie si o taiem fasii. Pe aluatul din tava pana il taiem, il presaram cu mirodenii dupa dorinta ca sa fie picant si gustos.
Se coc la 180 de grade C, 10-15 minute pana se auresc bine.
Se lasa la racit si se pastreaza intr-o cutie etansa.
Sunt foarte bune la rontaiala la un pahar de bere si sant vegane sau de post.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune