Saratele de post cu masline

In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea, praful de copt si uleiul si incepem sa-l framantam.

Mod de preparare

In oala mixerului cu forma de aluat punem faina sarea, praful de copt si uleiul si incepem sa-l framantam si adaugam treptat apa pana se formeaza un aluat.

Framantam si adaugam maslinele, framantam cateva minute si il lasam acoperit cam jumatate de ora.

Taiem aluatul in 4-5 bucati si din fiecare bucata intindem o foaie de aluat subtire, o stropim cu putina apa si presaram susan si o transferam pe o tava de cuptor tapetata cu hartie si o taiem fasii. Pe aluatul din tava pana il taiem, il presaram cu mirodenii dupa dorinta ca sa fie picant si gustos.

Se coc la 180 de grade C, 10-15 minute pana se auresc bine.

Se lasa la racit si se pastreaza intr-o cutie etansa.

Sunt foarte bune la rontaiala la un pahar de bere si sant vegane sau de post.