Se caleste in unt ceapa si usturoiul pana ce devin aurii. Se adauga lamaile taiate felii, condimentele si verdeturile, mustarul, vinul, otetul, cognacul si un pic de apa. Se amesteca si se verifica daca e condimentat. Se pune intr-un vas de lut sardinele curatate si fara cap si se toarna peste ele amestecul obtinut. Se pune vasul la frigider 3-4 zile. Se scoate cu o ora inainte de servire.
Cu felii de paine cu unt.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat