Sare aromatizata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sare grunjoasa
  • -rozmarin,salvie,menta,lamaie,lime,scortisoara(coaja)

Mod de preparare

Salvia se amesteca cu rosmarinul se toaca ft fin sau se pun in robotul de bucatarie,seadauga sarea,se macina ft putin,trebuie sa ramana mare,se aseaza pe o tava tapetata cu hartie,se lasa sa se usuce bine,

se conserva in borcane sigilate

La fel se procedeaza cu celelalte ingrediente:lamaia cu lime(doar coaja),scortisoara,etc

Se folosesc pt condimentarea,fripturilor,la cuptor,la gratar, sau pur si simplu pt decorarea farfuriilor

Spor la treaba!:)

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise