Puneti intr-un castron mare ouale cu zaharul si un praf de sare.Frecati cu lingura de lemn pana ce devin albe si spumoase.Adaugati migdalele macinate si untul topit pe bain-marie, romul, coaja rasa de lamaie si de faina. Amestecati bine pana ce obtineti un aluat omogen si elastic. Intindeti o foaie groasa de 1/2 cm, pe planseta presarata cu faina si taiati bucatele de marimea unui deget. Prajiti in unt fierbinte.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti