Gustos.ro  / Retete culinare  / Scoici picante

Scoici picante

14 Martie 2014, 17:57
Distribuie

Timp pregatire
30 minute

Ingrediente

  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura patrunjel tocat
  • 2 ardei iuti rosii tocati marunt
  • 4 linguri ulei masline
  • 500g scoici mari
  • 120ml vin alb sec
  • 6 felii paine neagra prajita
  • Zeama o lamaie

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare, rumeniti 2 minute in ulei, usturoiul si ardeiul. Puneti apoi si scoicile si lasati sa fiarba 8 minute la foc mare.

Turnati vinul si lasati sa se inmoaie scoicile. Presarati patrunjelul, zeama de lamaie si sarati dupa gust.

Aranjati painea prajita in mijlocul farfuriei, deasupra puneti scoicile cu sosul lor si serviti imediat.

Alte retete delicioase gasiti pe blogul Eileen Cuisine!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
mancaruri cu peste aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise