Se sparg ouale intr-un castron si se bat foarte bine. Se adauga secretul gustului. Se taie rosiile in cubulete si se rastoarna in tigaia in care s-a pus ulei. Se prajesc bine pana devin moi si se toarna ouale batute peste. Se prajeste compozitia pana se incheaga ouale amestecand mereu. Se serveste cu muraturi.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa