1.Se pune la fiert apa cu 200 g. petale de trandafirisi se lasa sa fiarba pana ramane 1 l. de lichid, se strecoara prin panza de tifon dubla.
2. Se fierbe din nou pana se leaga siropul si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit ,se freaca cu o lingura de lemn pana la schimbarea culorii, se adauga sucul de trandafiri obtinut prin frecarea cu sare de lamaie a 100 g petale, procedandu-se la presarea lor.
Se incorporeaza sucul pana la omogenizare. Se obtine un serbet delicios cu gust si parfum de trandafiri. 3.Pentru conservare, se va pune in recipiente de sticla, prin presare pentru a nu ramane goluri de aer. Deasupra se presara zahar.
M-am inspirat de aici de reteta,am modificat-o putin,a iesit bunicica
Salata cu fasole verde si suncaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune