Bucatile de carne se trec prin 50 g de faina, se inabusa in 100 ml de ulei cu 100 ml de apa , apoi se scot separat intr-un vas. Faina se dizolva in 100 ml de apa rece , se adauga in sucul de la carne si se amesteca continuu.
Se adauga sirop de compot, zahar ars, apa fiarta( 1 l), sare si se fierb 15 min. Spre sfarsitul fierberii se adauga vermut. Sosul rezultat se paseaza , se amesteca cu carnea si se fierb 10 min. Se prepara ochiuri din oua,50 ml de ulei si sare. Din cartofi , unt, lapte , sare se prepara piure.
Cum nu prea trece nici un week-end fara desert trebuia sa fac ceva bun si acum. Eu am urat mereu aluaturile dospite, nu sa le...
Cornuri pufoase cu magiunMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda