Bucatile de carne se trec prin faina si se inabusa in ulei cu 100 ml de apa, apoi se scot intr-un vas separat. Ceapa se inabusa in sucul ramas de la carne; se adauga 50 g de faina dizolvata in 50 ml de apa rece, cca 1,5 l de apa fiarta , sare, piper si se fierb 30 min.
Sosul se paseaza peste bucatile de carne si se fierb 10 min. Se prepara ochiuri din oua cu 50 ml de ulei si sare.
Cam de vreo trei luni aveam in plan aceasta salata. Inspiratia de aici...
Salata de citrice cu telemea si menta -salata cu nr.100Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune