Gustos.ro / Retete culinare / Snitel Hawaii cu orez si curry

Snitel Hawaii cu orez si curry

Name: Snitel Hawaii cu orez si curry
Prep time: 30 min
Ingredients: 8 snitele mici de porc (a cate 90g); 8 felii mici de sunca fiarta; 8 felii de ananas (din conserva); 8 felii mici de branza Gouda; 1 ceapa; 200 g orez cu bobul lung; 400 ml supa de legume; 1 lingura de curry; sare,piper,unt pentru prajit; fire de verdeata pentru ornat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 snitele mici de porc (a cate 90g)
8 felii mici de sunca fiarta
8 felii de ananas (din conserva)
8 felii mici de branza Gouda
1 ceapa
200 g orez cu bobul lung
400 ml supa de legume
1 lingura de curry
sare,piper,unt pentru prajit
fire de verdeata pentru ornat

Mod de preparare

Pentru orez, curatati ceapa si taiati-o marunt.Incingeti untul intr-o craticioara si caliti ceapa, adaugati orezul, caliti-l un pic si presarati curry.Turnati supa de legume si dati-o in clocot.Fierbeti orezul in craticioara acoperita, la foc mic, timp de 20 de minute.

Spalati carnea sub jet de apa, stergeti-o cu un servetel ca sa se usuce si contimentati-o cu sare si piper, incingeti untul intr-o tigaie si prajiti snitelele pe ambele parti.

Puneti snitelele intr-o tava pentru copt, puneti pe fiecare cate 1 felie de sunca, ananas si branza Gouda.Bagati tava in cuptorul preincins.Lasati la copt 12 minute.

Aranjati decorativ snitelele, puneti alaturi orezul cu curry, ornati cu fire de verdeata si serviti imediat.