snitel Lemberg

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc
  • slanina afumata
  • crenvrusti
  • ulei
  • unt
  • spanac
  • sare
  • piper
  • supa de oase
  • faina
  • lamaie

Mod de preparare

Bucatile de carne se trec prin 50 g de faina si se inabusa in 75 ml de ulei cu 100 ml de supa de oase. 10 g faina se dizolva in 100 ml de supa de oase rece, se adauga untul infierbantat , impreuna cu spanacul, cantitatea de supa ramasa, piper,sare si se fierb 10 min,amestecand continuu. Se adauga snitele si se introduce vasul la cuptor. Feliile de slanina afumata se inabusa in 25 ml de ulei cu 50 ml de supa de oase. Peste fiecare bucata de snitel se asaza cate 2 bucati de crenvrusti si o felie de slanina intre crenvrusti.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu ciocolata

Ciocolatoase, delicioase si pufoase :)...va promit :)

Briose cu ciocolata
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune