Şniţelele se fierb în apă circa 15 minute. În apa se pot adauga usturoi, piper, cimbru, sare.
După ce au fiert, se presează uşor ca să se elimine surplusul de apă, se perpelesc prin făină sau pesmet şi se prăjesc în ulei încins.
Se servesc cu garnitură de legume.
Poftă bună!
Ole si cam atat, e foarte gustoasa, iar pentru cei care ''nici usturoi n-au mancat si nici gura nu le miroase'' se pot abtine...
Reteta de prajitura Ole-GabiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune