Intr-o cratita smaltuita se amesteca galbenusurile cu zaharul, adaugind incet laptele caldut ca sa se desfaca bine galbenusurile. Se pune aceasta cratita in alta cratita cu apa fiarta(pe baia de apa) adaugind vanilia taiata bucatele sau zaharul vanilat si amestecind tot timpul cu lingura, pina ce sosul se ingroasa ca o smintina. Dupa ce sosul s-a racit se toarna peste prajitura sau budinca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara