spaghete cu scoici picante

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • scoici
  • spaghete
  • ulei de masline
  • ceapa
  • usturoi
  • pudra de ghimbir
  • ardei rosii iuti
  • vin alb
  • sare
  • zahar
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa intr-o cratita cu ulei timp de 3-4 min, pana se inmoaie. Se adauga si celelalte ingrediente si se amesteca . Se lasa sa fiarba 2-3 min apoi se adauga scoicile proaspete.

Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba 4-5 min, agitand din cand in cand pana se deschid scoicile. Se ia vasul de pe foc . Scoicile care nu s-au deschis se arunca. Se adauga spaghetele in cratita si se amesteca bine.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise