Se curata spanacul frunza cu frunza si se spala bine. Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu uleiul intr-o cratita.Spanacul se taie marunt si se adauga in cratita peste ceapa care a devenit sticloasa. Se caleste pana se inmoaie bine spanacul.Separat se fierbe orezul cu sare.( Ca sa nu se prinda orezul si sa aveti destula apa pe orez, verificati-l astfel: puneti orezul intr-o cratita si peste el apa astfel incat atunci cand bagati degetul in apa cu orez, apa sa ajunga pana la prima incheietura a degetului.)
La sfarsit se adauga orezul peste spanac. Se amesteca bine si se mai lasa putin pe foc.Se potriveste de sare.
Se poate servi cu piper ca o mancare de post foarte buna, sau poate folosi drept garnitura la friptura.
Pofta buna!
Cand n-ai timp de bibileala, un desert de genul asta te scoate din impas. Am ales ca vedeta in desert dulceata de cirese...
Desert Amarela - Reteta delicioasa, la paharSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat