Se curata dovleacul de coaja si se taie fasii foarte subtiri (la fel ca si cartofii pai). Se toarna uleiul intr-o oala mijlocie si se prajesc, pe rand, fasiile de dovleac, pana ce se rumenesc. Se lasa sa se scurga, se presara sare si piper si se servesc fierbinti.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara