In primul rand luam capsunile si le curatam de codite,dupa care luam jumatate din valoarea totala a capsunilor si le punem in apa rece.(500 de grame de capsuni)
Luam capsunile, le taiem in doua si le punem in zahar dupa care se pun intr-un vas.
Se adauga vinul alb in vas si se lasa la macerat o noapte.
Nu in ultimul rand se pun restul capsunilor intr-un vas de punch la care adaugam bautura preparata.
Vinul spumos se adauga in momentul servirii.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara