Strudel usor si gustos

Mod de preparare

Iata cum procedam : Batem ouale bine cu zaharul adaugam si praful vanilat,continuam cu laptele uleiul si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.Lasam cam vreo 15 minute sa se aseze compozitia.

Pregatim foile de placinta cate doua separat. Luam prima foaie o ungem usor cu ulei si punem 4-5 linguri din com[pozitia pregatita,o intindem cat mai uniform;luam si cea de a doua foaie o ungem la fel cu ulei punem 4-5 linguri din compozitie intindem usor si presaram fructele ici-colo.

Nu trebuie pe toata foaia. Rulam cu grija strangem capetele sa nu iasa compozitia si il punem in tava tapetata cu hartie de copt.La fel procedam cu toate foile pana le terminam. Este bine sa numarati foile sa stiti cate rulouri va ies. Eu am gasit in pachet 14 foi,deci am facut 7 rulouri. Le introducem la cuptorul incins si le lasam pana se rumenesc frumos;cand le scoatem punem un prosop curat umed peste tava si le lasam asa pana se racesc

Sa incercati reteta ca nu veti regreta.

Sa aveti spor si bucurati-va.

Sursa Palachinka.