Morcovul se curata, se spala, se taie bucati si se pune la fiert; dupa 5 minute se adauga si marul taiat cubulete. Se mai fierb 10 minute pana se inmoaie putin morcovul.
Morcovul, marul,apa plata si sucul si pulpa de la portocala se pun intr-un blender si se paseaza. Amestecul se trece printr-o sita fina. Se repartizeaza in pahare si se serveste pe loc sau de la frigider.
Mai multe retete delicioase pe blogul Pasiune pentru bucatarie.
Cuvântul "cighir" vine din limba turcă și înseamnă "măruntaie". În Moldova...
Cighir din ficatei de puiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata