Sufleu de andive

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g de andive
  • 6 oua
  • 100g faina
  • sare
  • 100g cascaval
  • 150g unt
  • 300ml lapte

Mod de preparare

Se face un sos alb din faina,unt (1oog)si lapte.Se curata andivele,se spala,se taie bucati potrivite,se oparesc,se scurg si se calesc in 30g unt.Se amesteca cascavalul ras cu sosul alb,galbenusurile,sare,piper,andivele si albusurile batute spuma.

Se toarna compozitia intr-o forma tapetata cu restul de unt si se da la cuptor pentru 30 minute.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce

  O mâncare gustoasă, dietetică și apreciată de foarte multă lume. Din ingredientele de mai jos au rezultat...

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda