Buchetelele de conopida se tin 20 min in apa cu sare si se fierb.
Din lapte ,2 linguri unt si faina se face un sos alb in care dupa ce s-a racit se adauga galbenusurile si 2/3 din cascavalul ras .
Se adauga conopida ,sare ,piper si albusurile batute spuma tare .
Se toarna in forma unsa si se presara restul de cascaval .
si se pune restul de unt topit.
Se coace la cuptor moderat pentru 30 min
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv