Se curata conopida (broccoli); spaland-o bine cu apa clocotita. Se pune la fiert la foc potrivit, in apa clocotita. Vasul se acopera. Pentru a elimina mirosul de conopida se adauga in apa un cartof sau o felie de paine.
Se strecoara si se pune intr-un vas Jena sau intr-o cratita unsa cu margarina; se presara apoi, pe deasupra, unt si pesmet si se da la cuptor. Se poate presara branza sau cascaval ras cand se scoate din cuptor.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat