Gustos.ro / Retete culinare / Sufleu de paste cu diverse legume

Sufleu de paste cu diverse legume

Name: Sufleu de paste cu diverse legume
Prep time: 25 min
Ingredients: 200g broccoli; 200g morcovi; 300g rosii; patrunjel; 250g paste scurte; 4 oua; 500ml lapte; 500ml supa de legume; 2 lingurite rase amidon; sare; piper; 100g cascaval

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g broccoli
200g morcovi
300g rosii
patrunjel
250g paste scurte
4 oua
500ml lapte
500ml supa de legume
2 lingurite rase amidon
sare
piper
100g cascaval

Mod de preparare

Broccoli se desface buchetele,morcovii,dovleceii si rosiile se taie feliI.Intr-o forma de sufleu se asaza in straturi alternative paste,broccoli,morcovi,dovlecei ,rosii si patrunjel tocat.Ouale se bat si se amesteca cu lapte,supa si amidon;se sareaza si se pipereaza compozitia, si se toarna peste amestecul de legume si paste.Deasupra se asaza felii de rosii,apoi se rade cascaval.Se da vasul la cuptor 40 minute.