Se inabusa frunzele de salata in 150 ml de vin si 400 ml de apa.Se scurg intr-o strecuratoare.
Se prepara sosul bechamel. Se topesc 70 g de unt intr-o tigaie ; se adauga faina si se amesteca continuu 2-3 min.
Se toarna apoi laptele rece si se lasa sa fiarba 15 min.Se asezoneaza , apoi se incorporeza cu nucsoara. Se aranjeaza miezul si frunzele salatelor, cu usturoi , intr-un vas termorezistent. Se toarna deasupra sosul bechamel si se introduce tava la cuptor 20 min.
Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasica Mi-a fost pofta de salamul clasic de biscuiti si imediat l-am prestat si tot...
Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasicaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda