sufleu din spanac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac
  • oua
  • unt
  • faina
  • margarina
  • lapte
  • cascaval
  • sare

Mod de preparare

In 150 g de margarina topita se adauga faina dizolvata in 100 ml de lapte rece, amestecand continuu. Se adauga treptat restul de lapte , sare si se fierbe totul 10 min. La sosul obtinut se adauga galbenusurile , albusurile batute spuma ,s panacul,cascavalul si se amesteca bine.A lbusurile batute spuma se adauga in compozitie amestecand usor.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma unsa cu unt si se introduce la cuptor .

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise