Gustos.ro / Retete culinare / Supa-crema cu inimioare

Supa-crema cu inimioare

Name: Supa-crema cu inimioare
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 teline mari; 2 morcovi;1-2 ardei; 1 pastirnac;2-3 radacinii de patrunjel;delikat;2 cepe; 2 linguri ulei; 4 fire de praz; un cubulet de unt.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 teline mari; 2 morcovi;1-2 ardei; 1 pastirnac;2-3 radacinii de patrunjel;delikat;2 cepe; 2 linguri ulei; 4 fire de praz; un cubulet de unt.

Mod de preparare

Morcovii se taie in forma de inimioare si se pun la fiert. Cepele se taie in 2; telina se taie in 4 pastirnacul si cepele si prazul se taie mare. Dupa ce s-au fiert, se strecoara si se mixeaza legumele cu blenderul, apoi se pune patrunjel taiat si un cubulet de unt si fire se praz inauntru si delikat, se serveste cu crutoane de piine.