Legumele taiate bucati sau felii dupa caz se pun in vasul de gatit cu un litru de apa , putina sare si se fierb 10 minute programand BOIL. Dupa oprire amestecati usor legumele si programati aparatul 30 de minute STEAM. Dupa ce se opreste programul strecurati legumele, le pasati foarte bine cu blenderul dupa care le amestecati cu zeama in care au fiert, mai adaugati apa fiarta in functie de consistenta dorita, sarati , condimentati supa crema dupa gust si mai fierbeti timp de cca 10 minute. Se serveste atat calda cat si rece cu crutoane, ardei iute si patrunjel tocat.
Este prima data cand fac aceasta reteta ( inspirata de la Gina Bradea) si ma declar multumita de rezultat: aerata, pufoasa,...
FocacciaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda