Se pun la fiert intr-un litru de apa porumbul,morcovul si cartoful taiate marunt si dupa ce acestea aproape au fiert se adauga crevetii, mazarea, oul batut si faina de soia.La sfarsit se pune ulei de masline dupa gust, sare, piper, patrunjel tocat, usturoiul ras.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara