Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi noi
  • 600 gr ciuperci pleurotus
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi mari
  • 1/2 radacina de telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 200 gr nuci caju
  • 1 lingurita sare
  • 1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul.

Nucile caju se pun la robot cu apa si se mixeaza bine pana se obtine o smantana consistenta care se adauga peste supa obtinut; ,se amesteca usor, se presara patrunjel verde tocat si se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor la o reteta absolut delicioasa. Este reteta de ciorba radauteana, doar ca e de post.

Pentru cei care doresc, pot adauga cativa cativai de usturoi in momentul in care se adauga laptele de caju!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii

Inspirat de Merisor si, avand inca gogosari in sos de rosii, am executat. Foarte bun a fost. "Retete de post...

Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata